Kostenrechnung für die Gastronomie - Managementwissen Für Studium Und Praxis

Kostenrechnung für die Gastronomie

Kostenrechnung für die Gastronomie - Managementwissen Für Studium Und Praxis

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paperback | German
Published: 12 June, 2013
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Type Book
ISBN13 9783486718751
ISBN10 3486718754
Number Of Pages 282
Item Weight 454 g
Product Dimensions 170 x 244 x 15 mm
Publisher / Reseller de Gruyter Oldenbourg
Format paperback
Edition 4th 4., Erw. Und Uberarb. Aufl. ed.
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