Tenside - De Gruyter STEM

Tenside

Tenside - De Gruyter STEM

paperback | German
Published: 31 December, 2022
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Description

Tenside sind oberflächenaktive Stoffe, Moleküle, die eine wichtige Rolle in Emulsionen, Suspensionen und Schäumen spielen. Sie finden breite Anwendung in der Körperpflege, Kosmetik, Pharmazie, Agrochemie und Lebensmittelindustrie. Ihre Klassifizierung, ihre physikalischen Eigenschaften, ihr Phasenverhalten, ihre Wirkungen und Anwendungen werden in diesem Buch praxisnah behandelt.

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Type Book
ISBN13 9783110798562
ISBN10 3110798565
Number Of Pages 262
Item Weight 452 g
Publisher / Reseller De Gruyter
Format paperback
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Author's Bio

Tharwat F. Tadros, Wokingham, UK.

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